考食品安全管理师证的用处:1.制定食品安全管理制度;2.从事本单位食品生产许可证或食品经营许可证办理;3.组织本单位从业人员食品安全知识培训,实施从业人员健康管理;4.从事本单位食品生产与经营环境的卫生管理;5.从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理等等。
食品安全管理师:
近年来,食品安全事件层出不穷,社会和要求企业设立专(兼)职食品安全管理人员的呼声愈来愈高。
但同时,食品企业食品安全管理人员严重缺乏,能够对食品生产与流通全过程进行安全管理的大批标准化专业从业人员存在大量缺口。
在未来的时期内,必定推行强制持证上岗制度,食品安全管理师(员)将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。
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