距离今年的中秋节还有不到一周的时间，按道理来说，这个时候正是月饼销量最好的时间。但今年，似乎月饼的销量并没有那么顺利……
随着“月饼卖不动”的话题登上热搜，才发现原来今年大家都没怎么买月饼。
现在的月饼，更多的是起到在亲朋好友之间流通的作用，你送我，我送别人，但就是没人愿意主动买回家。
总而言之，当今之月饼，更多是一种节日的象征物，跟情人节的玫瑰花类似，华而不实，始乱终弃。要不是中秋节这个食物恐怕早就消失了。
不想吃的第1条原因：太TM腻了！
在众多传统美食中，月饼算是最不受老中青三代人待见的节日美食了。主要原因是这玩意儿越来越难吃，在难吃的路上一骑绝尘…
月饼现在基本上被各种厂家搞得跟高热量炸弹一样了，连吃完一块都觉得费劲。一口下去，齁甜，我就不信有人能连续吃两块以上的月饼。
图片来源：红网时刻
不想吃的第2条原因：价格太贵，不想被割韭菜而已！
几乎每年一到中秋节，各大品牌都会推出自家的月饼礼盒，味道咱先不说，价格就能劝退不少人。
卖那么贵的月饼，还做得那么难吃，动辄10几块钱一个。
稍微有点档次，送礼的那种，一盒就是大几百。我寻思着，你有脸卖大几百一盒，总归味道得过得去吧。你但凡随便找个甜品店，这个价位，它味道能难吃？
说句不好听的，我就楼下一对夫妻开了个小蛋糕店，8块钱一个的蛋黄酥都吊打这种月饼。
比如前些年的”茅台月饼“，价格一度被炒至600元以上，还有“甄选来自意大利的黑松露酱和甘爽芬芳的柚果泥”的黑松露月饼：高端食材做背书，1699的月饼礼盒你买不了吃亏买不了上当！
而且这月饼的价格就高这么几天，过了中秋就按斤卖了……
既然这月饼礼盒又贵，又不好吃，为啥大家还愿意买单？
简单说就是：送人有面子。
但这两年不一样了，大趋势变了，现在人们更倾向于买高性价比的东西，韭菜割不动了，销量自然上不去……
有网友评价传统老式月饼三大“罪状”：
1、食材滥竽充数，价格虚高
2、不健康、重油重盐重糖
3、大量防腐剂、添加剂
这些都与当下的消费理念严重背离，被放弃是因为这个产品已经不符合当下的消费观了。
最后，有个不成熟的想法：月饼是不是该考虑代糖、低脂、低卡的产品研发了？
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