土豆豆角焖面
土豆焖鸡相信很多人都吃过,今天我们要介绍的是土豆豆角焖面,做上一锅全家一起吃很不错哦!
焖面加上土豆豆角,吸入汤汁,吃起来味美料足,看看做法步骤吧!
主料:土豆2个,豆角1斤,五花肉半斤,面条1斤。
辅料:蒜、生抽、老抽、盐、料酒、水适量。
做法步骤:
1、把土豆削皮切块,五花肉洗净切小片。
2、豆角掰成小段,洗净,蒜切片。
3、锅里加油烧热,放入五花肉片,炒出油,然后加入料酒、生抽、老抽一起炒香。
4、加入豆角、土豆、蒜片一起翻炒均匀。
5、加水,没过菜面。
6、把面条拆散铺在菜上面。
7、盖上盖子,焖到水干面熟,将菜面搅拌均匀即可。
小贴士:水一定要稍多点,不然会糊。
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